Les graines de Poivron Doux Jaune Carré d’Asti
Le Poivron Doux Jaune Carré d'Asti forme des fruits presque carrés, il dispose d’une chair épaisse de saveur douce et se consomme aux stades vert et jaune. Il est très digeste si on prend la précaution d’éplucher sa fine peau extérieure. Il est peu énergétique, mais riche en vitamine C et en provitamine A. Semer de février à avril le poivron se récolte de juillet jusqu'aux gelées. Déguster ce Poivron en salade, farci ou en ratatouille, en paella ou en goulasch.
La marque
Les Doigts Verts a fait le choix d’être présente et active tout au long de la filière semences. En effet, elle s’est investie dans la sélection, la création, et la production de la biodiversité cultivée.
Comment semer les graines de Poivron Doux Jaune Carré d’Asti ?
SEMEZ de février à avril, à 1/2 cm de profondeur, en lignes distantes de 10 cm en terrine ou en caissette posée sur un radiateur.
REPIQUEZ sous abri 1 mois après la levée, à 10 cm en tous sens.
PLANTEZ au potager à 50 cm en tous sens, quand les gelées ne sont plus à craindre, avec un paillage au sol.
PROTÉGEZ le poivron des doryphores et ARROSEZ le copieusement l’été .
RÉCOLTEZ de juillet aux gelées, au fur et à mesure de vos besoins.
À table : En salade, farci, en ratatouille, paella, goulasch...
