Graines Chou Brocoli Romanesco Variété Ancienne - Les Doigts Verts

Semez de février à juin le Chou Brocoli Romanesco est une variété ancienne qui se récolte de mai à novembre.

Un brocoli à pied haut, précoce, de taille moyenne. Il ressemble au brocoli par sa couleur vert pomme et au chou-fleur par sa forme compacte, il a une forme de pomme très originale.

La marque Les Doigts Verts a fait le choix d’être présente et active tout au long de la filière semences. En effet, elle s’est investie dans la sélection, la création, et la production de la biodiversité cultivée.

SEMEZ de février à juin, à 1 cm de profondeur, sous abri pour les semis précoces.

REPIQUEZ en pépinière et mettre en place au stade 8 à 10 feuilles, à 70 cm en tous sens.

ARROSEZ fréquemment par temps chaud. 

RÉCOLTEZ de mai à novembre.

À table : Cru en salade, cuit à la vapeur, en quiche, purée, crème...